BÚHOS DE OREO

Cuando ví estos búhos en el blog6bittersweets tuve la necesidad imperiosa de hacerlos y aquí están aunque por supuesto guardando las distancias ya que los originales son una preciosidad . Pasad a verlos, os encantarán . He copiado la imagen del pajarito pero no he seguido la receta al pie de la letra  así que quedaros con la elaboración que más fácil os resulte.

 Os enseño como las hice :

INGREDIENTES

- Un paquete de galletas Oreo doble crema , si acaso dos por si se os rompe alguna a la hora de partirlas.
- unos lacasitos de colores
- unos lacasitos de chocolate negro para los ojos
- 1/2 tableta de chocolate con leche
- una barra de regaliz negro ( para las patitas, es optativo )
Os recomiendo las Oreo doble crema porque se despegan con mucha facilidad y al separar las capas no se rompen ni la galletas ni la crema .

                           ELABORACIÓN
- Separamos las capas de las galletas con muchísimo cuidado, procurando que la crema nos quede intacta .

Xiaolu , además de utilizar la crema de la galleta, la cubrió con fondant para hacer los ojos. Yo, simplemente le dejé la crema y creo que vale igual .

- Usamos como base del búho una capa de la galleta sin crema, poniendo hacia arriba la cara que esté manchada con restos de crema. La cubrimos con un poco de chocolate negro derretido al baño María .

- Sobre ella ponemos las dos caras con la crema . Aprovechando que había comprado una barra de regaliz para hacer las patitas , las corté por la mitad y me sirvieron para apuntalar las galletas ( los ojos ) por debajo para que se mantuviesen bien rectas y facilitar así el agarre al chocolate.

- Con una gotita de chocolate, le pegamos unos lacasito de chocolate negro  para formar los iris .- Para formar las cejas usamos una galleta sin la crema y la cortamos por la mitad ( algo menos ) las pegamos en la cabeza del búho . 

- Para hacer los picos utilizamos lacasitos de colores .
-Terminamos con un poquito de chocolate con leche fundido para hacer el plumaje .

Dejamos que el chocolate se solidifique y ya tendremos nuestros búhos listos para volar .

Son unas galletas frágiles, ideales para adornar tartas o cupcakes , el inconveniente que les veo es que hay que comerlas el mismo día de su elaboración ya que al día siguiente están algo blandas . 

PEPO

No,no me he vuelto loca, diréis que a qué viene esta receta en un blog de galletas, pues es muy sencillo, con ella participo en el concurso de recetas divertidas que hace Isabel  http://www.morenisa.blogspot.com/2011/10/sandwiches-animados.html

La propuesta que traigo no es un sandwich, pero nos servirá como merienda cena, está inspirada en el Bento japonés que tanto me gusta, para los que no lo conozcáis os diré que es una manera divertida de preparar la comida a los niños. El bento llega de Japón con mucha fuerza, es un tipo de fiambrera para que los niños lleven su comida al colegio, en ella se suele llevar como plato principal el arroz o los fideos y siempre presentada de una manera muy atractiva para los más peques.

                       INGREDIENTES
- Guisantes cocidos
- Aceitunas negras cortadas en trocitos
- Jamón york en lonchas gorditas
 - Arroz blanco
- Unas gotitas de kepchup
- Unas gotitas de mostaza o unos granitos de maiz

                                            ELABORACIÓN
- Hervimos un poco de arroz blanco y lo escurrimos bien .
- Cocemos unos guisantes, los escurrimos bien y los reservamos .
- Con un cortador hacemos estrellas de jamón york y las adornamos con una gotitas de kepchup , de mostaza o con granos de maiz .
- Cortamos las aceitunas negras en trozos .
Montamos el plato utilizando los guisantes como fondo, llenamos un molde con forma de conejo con el arroz blanco, apretándolo bien para que quede compacto .
-Lo desmoldamos con mucho cuidado sobre los guisantes y adornamos el plato con las aceitunas y las estrellas de jamón york .
- Por último hacemos un refrito con aceite y ajo y se lo echamos por encima, aunque se puede aderezar con la salsa que mejor os coman vuestros niños .